Spesso si crede che il pane faccia ingrassare! Così, come sostituti, si portano in tavola gallette, crackers e derivati vari. Ma non sempre sono la scelta migliore. È molto importante quindi sapersi orientare tra la grandissima varietà di questi prodotti in commercio, tutti esaltati per la loro versatilità, praticità e leggerezza. In realtà, analizzando gli ingredienti, si scopre che non sono poi così light come si vorrebbe far credere. Io e Giulia ti aiutiamo a fare chiarezza!

Che mondo sarebbe senza nutella? Meglio creme spalmabili alternative o bio? Tanti dubbi e poche certezze. Facciamo dunque chiarezza! Gli ingredienti utilizzati dovrebbero essere pochi e semplici, e l’attenzione, in questo caso, deve essere posta in particolare sul quantitativo di frutta a guscio utilizzata, così come su quello dello zucchero di cui questi prodotti sono generalmente molto ricchi. Quali e come scegliere quella più #sana, ricca di gusto e di qualità?

In commercio esiste una vasta gamma di bevande vegetali. A base di cereali, frutta a guscio o soia, sono un'alternativa al # latte vaccino per chi è intollerante al lattosio o per chi vuole semplicemente variare la propria alimentazione. Ma prima di acquistarle è bene fare attenzione alla lista degli ingredienti. Non tutte infatti sono prive di zuccheri e di additivi. Vuoi scoprire come e quale scegliere?

Si riparte! Comincia la nuova stagione di Pillole di Benessere con un argomento molto interessante, ma spesso sottovalutato: la lettura delle etichette nutrizionali! Imparare a leggerle e ad interpretarle è un ottimo strumento per scegliere bene i prodotti alimentari al momento dell’acquisto. Perchè l’alimentazione sana inizia dalla spesa! In questa puntata io e Giulia abbiamo parlato di yogurt e fatto il confronto tra diverse marche in commercio. Vuoi saperne di più?